Tuana Kruiden - Kaneel Stok (Ceylon) - KZ0109 - 500 gram
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Productbeschrijving
Kaneel Stok (ceylon)
Ceylon, dat ook wel eens 'echte' kaneel wordt genoemd, komt uit Sri Lanka en de zuidelijke delen van India. Ceylon is lichtbruin van kleur en wordt al tijden lang geprezen als specerij. Kaneel is heerlijk in gerechten zoals kaneelijs, Nederlandse peren, vla, gestoomde puddingen of rabarber, dessertstropen en gemengd in slagroom. Kortom, je kan alle kanten op met de Kaneel Stok (ceylon) van Tuana!
Kaneel is een wereldwijd veelgebruikt specerij en wordt zowel in de eigen keuken als in de voedselindustrie veel gebruikt. Dit kruid kan ervoor zorgen dat de insulinegevoeligheid van de cellen van mensen verbetert en heeft zelf ook een insulineachtige werking. Kaneelpijpen worden vaak toegevoegd aan pudding, appelmoes, kip, rijst en vleesgerechten.
Wat is Kaneel Stok (ceylon)?Kaneel is een specerij, gemaakt van de schors van soorten van de kaneelboom. Het kan worden gekocht in de roodbruine gemalen vorm of in de vorm van kaneelstokken. Hoewel kaneel meestal wordt gebruikt in gebak, desserts en drankjes, wordt kaneel ook gebruikt in hartige gerechten. Kaneel is een klassiek ingrediënt in pompoentaartkruidenmix en garam masala kruidenmix.
OorsprongKaneel en cassia worden al duizenden jaren als specerij gebruikt, zelfs tijdens het balsemen in het oude Egypte en het zalven van zalfolie in het Oude Testament. Het werd naar deze gebieden gebracht via specerijenroutes over land en zee vanuit India en China, maar de bronnen werden geheimgehouden door Arabische specerijenhandelaren. Het is een van de kruiden die Europese ontdekkingsreizigers ertoe hebben aangezet zeeroutes naar Azië en de specerijeneilanden te zoeken. Uiteindelijk ontdekten Portugese ontdekkingsreizigers de bron in Ceylon en kregen ze de controle over de handel. Daarna volgden oorlogen waarbij eerst de Nederlanders het gebied onder controle kregen, en daarna de Britten. Maar gelukkig is bij Tuana een heerlijk Kaneel stok (ceylon) zeer makkelijk te verkrijgen.
Hoe smaakt Kaneel stok (ceylon)?Kaneel heeft een warme, zoete smaak en een scherp aroma. De smaak en geur zijn afkomstig van kaneelaldehyde, dat de meeste essentiële olie van kaneel vormt. Cassia heeft een sterkere smaak dan de subtielere echte kaneel.
Koken met kaneelpijpenBij sommige recepten passen kaneelpijpen, terwijl andere gerechten om gemalen kaneel vragen. Gemalen kaneel kan worden toegevoegd tijdenshet koken of bakken, omdat het zijn smaak en aroma altijd behoudt. Bij het op smaak brengen van dranken kan een kaneelstokje smaak toevoegen zonder de andere ingrediënten te overheersen. Tot slot kan een snufje gemalen kaneel ook worden gebruikt om een warme drank zoals warme chocolademelk, mokka of latte te vullen.
Productspecificaties
Etiketinformatie
- Ingrediënten
- 100% Kaneel
- Allergenen
- Geen allergenen
- Bijzondere Bewaarvoorschriften
- In donker en droog bewaren
- Nutri-Score
- Geen Nutri-Score
- Land van oorsprong
- Europa
- Fabrikant Naam
- Tuana Kruiden
- Fabrikant Adres
- Opaalstraat 12, 1812 RH Alkmaar
- Gebruiksaanwijzing
- doseer in eigen smaak
Voedingswaarden (per 100g/ml)
- Energie (kJ)
- 1033.45 kJ
- Energie (Kcal)
- 247 kcal
- Vetten, waarvan
- 1.24 g
- - verzadigde vetzuren
- 0.35 g
- - enkelvoudig onverzadigde vetzuren
- 0 g
- - meervoudig onverzadigde vetzuren
- 0 g
- Koolhydraten, waarvan
- 80.59 g
- - suikers
- 2.17 g
- - polyolen
- 0 g
- - zetmeel
- 0 g
- Vezels
- 53.1 g
- Eiwitten
- 3.99 g
- Zout
- 0.03 g
Verpakkingsinformatie
- Aantal artikelen in verpakking
- 1 stuk(s)
- Verpakkingsniveau
- Single item
- Inhoud
- 500 g
- Product gewicht
- 50 g
- Verpakkingsgewicht
- 500 g
Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- N.Keskin
- Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- Opaalstraat 12 Alkmaar
- Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- 085 800 06 52
- E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- info@tuanashop.nl
EAN
- EAN
- 8720615525065
Je vindt dit artikel in
- Gewicht
- tot 250 gram
- Merk
- TUANA KRUIDEN
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 58 euro en 90 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Inclusief verzendkosten, verstuurd door Tuanashop
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
-
Unox Cup-a-Soup Rundvlees - 60 x 175 ml - VoordeelverpakkingAdviesprijs €37,99 €29,74Verkoop door bol
Hulp nodig bij het kiezen?
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.