Pocket Science 10 - Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer Over de toekomst van ons voedsel

Name: Pocket Science 10 - Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer
Rating: 5.0 (4 reviews)
Author: Sebastiaan van de Water

Auteur: Sebastiaan van de Water

Serie: Pocket Science

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (4 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Sebastiaan van de Water

Nederlands
Paperback
9789085716792
10 maart 2020
104 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 10 maart 2020
Aantal pagina's: 104
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Sebastiaan van de Water
Hoofduitgeverij: New Scientist

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 120 mm
Product hoogte: 10 mm
Product lengte: 180 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 120 mm
Verpakking hoogte: 10 mm
Verpakking lengte: 180 mm
Verpakkingsgewicht: 114 g

EAN

EAN: 9789085716792

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Mens & Maatschappij

Wetenschap & Natuur

Technologie & Bouwkunde

Cultuur

Industriele chemie

Voedsel

Levensmiddelentechnologie

Populair wetenschappelijk

Boeken
Serie: Pocket Science
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Een eye-opener
- AJCvd
- 50-59 jaar
- Den Haag
- 28 juni 2020
Positieve punten
- Volledig
Een realistisch beeld over onze voeding van de toekomst, van alle kanten belicht.
Overzichtelijk, concreet en soms heel grappig.
Een aanrader!!

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Positief verrast door dit boek!
- Floooooooor
- 20-29 jaar
- Den Haag
- 6 april 2020
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Volledig
- origineel
Op een creatieve en verhalende wijze wordt in dit boek een compleet overzicht gegeven van de (soms zelfs buitenaardse) mogelijkheden en obstakels op het gebied van voedsel in de toekomst. Dit boek bevatte veel -voor mij- compleet nieuwe informatie, omkleed met grappige anekdotes en tot de verbeelding sprekende voorbeelden. Het boek is origineel en inspirerend.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Blik op de toekomst
- judithmjansen
- 60-69 jaar
- Almere
- 20 maart 2020
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Heldere boodschap
- Volledig
- zeer informatief
- zeer informatief
Negatieve punten
- geen
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Een ontzettend leuk boek, na het lezen ben je gelijk weer heel veel wijzer. Het is geen vaag geklets, maar een realistisch verhaal waarin ook veel wetenschappers aan t woord komen. Het is prettig geschreven, met veel humor, echt een aanrader in deze tijd!

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Interessante kijk op de toekomst van voedsel
- Tuin1953
- 60-69 jaar
- Den Haag
- 24 mei 2020
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Heldere boodschap
Vlot geschreven boek over de toekomst van ons voedsel. Bevat heel veel informatie en geeft stof tot nadenken. Een aanrader!

Vond je dit een nuttige review?

0

0