Terug Terug

Garlic and Sapphires The Secret Life of a Critic in Disguise

Auteur: Ruth Reichl
Taal: Engels
5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Ruth Reichl
  • Engels
  • Paperback
  • 9780143036616
  • 28 maart 2006
  • 333 pagina's
Alle productspecificaties

Ruth Reichl

Ruth Reichl is a writer and editor who was the Editor in Chief of Gourmet magazine for ten years until its closing in 2009. Before that she was the restaurant critic of the New York Times, (1993-1999), and both the restaurant critic and food editor of the Los Angeles Times (1984-1993). She has authored the critically acclaimed, bestselling memoirs My Kitchen Year,  Tender at the Bone, Comfort Me with Apples, Garlic and Sapphires, and For You Mom, Finally, (originally published as Not Becoming My Mother and Other Things She Taught Me Along the Way), as well as the novel Delicious!. She is the editor of The Modern Library Food Series, which currently includes ten books. Ms. Reichl has been honored with many awards, including six James Beard Awards and with numerous awards from the Association of American Food Journalists. She holds a B.A. and an M.A. in the History of Art from the University of Michigan and lives in New York City with her husband, Michael Singer, a television news producer, and their son.
Alles van Ruth Reichl

Samenvatting

A new installment in the Gourmet editor-in-chief's series of memoirs recounts her visits to some of the world's most acclaimed restaurants, both as herself and as an anonymous diner in disguise, to offer insight into how her dining experiences changed according to her character and whether or not she was recognized. By the author of Comfort Me with Apples. Reprint.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
28 maart 2006
Aantal pagina's
333
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ruth Reichl
Hoofduitgeverij
Penguin Usa

Vertaling

Originele titel
Garlic and Sapphires: The Secret Life of a Critic in Disguise

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
137 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
215 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
137 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
215 mm
Verpakkingsgewicht
314 g

EAN

EAN
9780143036616

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Korting
Vanaf 5%

Reviews

1 review
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

1
0
0
0
0
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • alles wat je hoopt en meer
    • MmeCharlotte
    • 40-49 jaar
    • Amsterdam
    • 7 oktober 2013
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Compleet

    Geschreven bij Garlic & Sapphires

    Wat een heerlijke boeken schrijft Ruth Reichl, als echte eet & drink liefhebben zowel zakelijk als privé heb ik tijdens mijn vakantie met plezier al haar boeken verslonden.
    De omschrijving van alle diners zijn watertandend lekker en dan de zoektocht naar weer een nieuwe vermomming zeer vermakelijk.
    Ik lees als het even kan boeken in de oorspronkelijke taal en ik denk dat dat in dit geval het enige juiste is om haar toon te vatten.
    Ga! Lees!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze Bekijk alle bindwijzen (8)
Paperback €12,25 E-book €9,49 Luisterboek €17,99 Paperback €10,96 Hardcover €25,34

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 25 cent. De meest getoonde prijs is 12 euro en 99 cent. Je bespaart 6%. Dit is een tweedehands product.
Je bespaart 6%
Alleen tweedehands
Goed
Engelstalige paperback in uitstekende staat, boekranden vertonen gebruikssporen, boekblok is aan de buitenkant iets verkleurd
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis
Verkoop door Booxbooxboox
9,0
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Shop dit artikel
  1. Bij 3 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (8)

  •
    E-book
    2013
    9,49
    Direct beschikbaar
  • E-book
    2005
    10,99
    Direct beschikbaar
  • Digitaal luisterboek
    2005
    17,99
    Direct beschikbaar
  • Digitaal luisterboek
    2005
    13,99
    Direct beschikbaar
  • Paperback
    2007
    10,96
    Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
  • Hardcover
    2006
    25,34
    Uiterlijk 13 juni in huis Tooltip
  • Hardcover
    2005
    31,46
    Uiterlijk 13 juni in huis Tooltip
  • Hardcover
    2005
    100,83
    Uiterlijk 13 juni in huis Tooltip