Casa Moro Een persoonlijk verslag van de authentieke smaken uit Spanje en Marokko

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789021527598
  • 16 juli 2010
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In 1997 opende het restaurant Moro voor het eerst zijn deuren en sindsdien is het alleen maar bekender en succesvoller geworden. Sam en Sam Clark, eigenaars van Moro en voorheen collega's bij het even beroemde River Cafe, schreven in 2001 hun eerste kookboek, Moro, het kookboek van de zuid-mediterrane keuken, waarmee zij bekend werden bij een brede en enthousiaste groep van kookliefhebbers. Casa Moro is hun nieuwste boek. Waar Moro verslag deed van de culinaire tradities in Spanje en de zuidelijke Méditerranée, in Casa Moro een meer persoonlijk verslag van de auteurs. Tijdens hun huwelijksreis trokken Sam en Sam Sam Clark namelijk drie maanden door Spanje en Marokko, waar ze de geuren en smaken ontdekten die later hun culinaire filosofie zouden vormen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
16 juli 2010
Aantal pagina's
320
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
S. Clark
Tweede Auteur
S. Clark
Co Auteur
Sam Clark
Hoofdillustrator
S. Wheeler
Tweede Illustrator
T. Glanville

Vertaling

Eerste Vertaler
Tjalling Van Den Berg

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
192 mm
Product hoogte
28 mm
Product lengte
249 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
190 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
251 mm
Verpakkingsgewicht
946 g

EAN

EAN
9789021527598

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 49 euro en 90 cent.
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Doorgelezen
9,1
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Doorgelezen

Vaak samen gekocht