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  • Warum Parmesan politisch ist | Ein spannender wie unterhaltsamer Einblick in die Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Italiens
    • Duits
    • E-book
    • 9783749906963
    • 21 mei 2024
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    Warum Parmesan politisch ist – das Skandalbuch aus Italien Weltweit gilt die italienische Küche als Inbegriff…

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  • 42 verblüffende Ernährungswahrheiten
    • Duits
    • E-book
    • 9783446448896
    • 25 juli 2016
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    Ob Steinzeit-Diät, vegan oder Rohkost – während ständig neue Ernährungstrends ausgerufen werden, übersehen…

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  • Wohlfühl-Saga rund um ein Restaurant auf den Kanarischen Inseln. Roman
    • Duits
    • E-book
    • 9783751709668
    • 25 februari 2022
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    Die erfolgreiche, aber gestresste Sterneköchin Julia will ihren Neffen eigentlich nur kurz auf die kanarische…

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  • Eine Geschichte von der Isla Bonita. Weihnachten auf den Kanarischen Inseln erzählt von der Bestsellerautorin Tabea Bach
    • Duits
    • E-book
    • 9783751728621
    • 30 september 2022
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    Die Vorbereitungen für Weihnachten laufen im Restaurant Mesón Flor de Sal auf Hochtouren. Unerwartet…

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  • Wohlfühl-Saga rund um ein Restaurant auf den Kanarischen Inseln. Roman
    • Duits
    • E-book
    • 9783751716710
    • 24 juni 2022
    • Adobe ePub

    Julia und Álvaro sind glücklich miteinander. Der traditionelle Salzgarten mit seinem erlesenen Meersalz…

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    • Duits
    • E-book
    • 9783104902401
    • 24 mei 2017
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    In seinem neuen Buch ›Auf der Spur der wilden Bienen‹ beschreibt der renommierte Bienen-Experte Thomas…

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  • Übertiere Ebook
    Enzyklopädie über die Gefühle und Gedanken der Tiere von der Ameise bis zum Artgenossen
    • Duits
    • E-book
    • 9783756880898
    • 02 januari 2023
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    Über ein Jahrhundert hinweg wurde uns von der Wissenschaft die Vorstellung von Tieren als Reiz-Reaktions-Automaten…

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  • Eine kulturgeschichtliche Spurensuche
    • Duits
    • E-book
    • 9783961962112
    • 08 december 2020
    • Adobe ePub

    Als das Nobelpreiskomitee den Friedensnobelpreis im Herbst 2020 an die Welthungerhilfe der Vereinten…

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  • Am Tropf von Big Food Tweedehands
    Wie die Lebensmittelkonzerne den Süden erobern und arme Menschen krank machen
    • Duits
    • Paperback
    • 9783837639650
    • 150 pagina's

    Am Tropf von Big Food is een boek van Kruchem, Thomas…

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  • Wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen
    • Duits
    • Hardcover
    • 9783800075287
    • 207 pagina's

    Rock Me Amadeus! Zu Lebzeiten war er bereits Legende, nach seinem bis heute mit Rätseln behafteten Tod…

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  • Mythen der Esskultur
    • Duits
    • Hardcover
    • 9783100022080
    • 496 pagina's

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  • Tödliche Ernte Tweedehands
    Wie uns das Agrar- und Lebensmittelkartell vergiftet
    • Duits
    • Paperback
    • 9783548374956
    • 319 pagina's

    Wussten Sie, dass Tiere viermal so viele Pharmazeutika zu sich nehmen wie Menschen? Und dass die Landwirtschaft…

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    • Duits
    • Hardcover
    • 9783112477359
    • 14 januari 1968
    • 626 pagina's

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  • Essenzen eines Jahrhundertgourmets - Mit einem Vorwort von Eckart Witzigmann
    • Duits
    • E-book
    • 9783641223793
    • 26 maart 2018
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    Er war der Vorkoster der Nation, ein unermüdlicher Streiter für den guten Geschmack: Wenn Wolfram Siebeck…

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  • Verjus - Agrest - Agresto. Das Gewürz aus dem Weinberg in der Geschichte der Kochkunst
    • Duits
    • E-book
    • 9783744824798
    • 05 juli 2017
    • Adobe ePub

    Verjus, Agrest, Agresto ... der "grüne Saft" unreifer Trauben (frz. jus vert) erlebt eine Renaissance.…

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  • Eine arbeitssoziologische Untersuchung unternehmerischen Handelns am Beispiel von Foodtrucker*innen
    • Duits
    • E-book
    • 9783658373603
    • 03 mei 2022
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    Streetfood-Märkte und Foodtrucks haben sich als ein attraktives neues Beschäftigungsfeld in der Gastronomie…

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  • Der Kampf um die richtige Ernährung
    • Duits
    • Paperback
    • 9783864890741
    • 222 pagina's

    Gegessen wird, was auf den Tisch kommt In punkto ''richtiger'' Ernährung scheiden sich die Geister. Entweder…

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    • Duits
    • E-book
    • 9783652004763
    • 20 januari 2015
    • Adobe ePub

    Mit Antibiotika die Fleischproduktion revolutionieren: eine Idee mit fatalen Folgen Die großen Themen…

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  • Molle Und Medaille Tweedehands
    • Duits
    • Paperback
    • 9783837041088
    • 100 pagina's

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  • Wie die Nahrungsmittelindustrie Sie zu übermäßigem Essen verleitet und was Sie dagegen tun können
    • Duits
    • Paperback
    • 9783442173464
    • 352 pagina's

    Die perfiden Praktiken der Lebensmittelindustrie Hamburger, Pizza und Schokolade haben das gleiche Suchtpotenzial…

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  • Kitzel Ebook
    Genealogie einer menschlichen Empfindung
    • Duits
    • E-book
    • 9783104035802
    • 24 juni 2020
    • Adobe ePub

    Das Kitzeln gehört zum Menschsein wie keine andere Empfindung. Christian Metz legt die allererste Philosophie…

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  • Unsere Haltung zum Tierwohl
    • Duits
    • E-book
    • 9783740797409
    • 18 november 2020
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    Die Diskussion um das Tierwohl erreicht immer mehr Menschen. Verbraucher werden immer häufiger mit dem…

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    • Duits
    • Hardcover
    • 9783112477335
    • 14 januari 1967
    • 596 pagina's

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  • Foodporn. Ebook
    Ein Kurztrip in die sozialen Medien
    • Duits
    • E-book
    • 9783961962068
    • 08 december 2020
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    #instafood, #omnomnom, #foodporn, #food, #foodie, #organic, #healthyeats, #goodeats, #vegetarian, #vegan,…

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