PAUDIN N11 Professioneel Hakmes 18 cm- Chinees Koksmes - Keukenmes - Damascus mes

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Lemmet: Koolstofstaal
  • Handvat: Hout
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

NIET GESCHIKT VOOR BEVROREN VLEES/GROENTE EN BOT. Ontdek de veelzijdigheid van het PAUDIN N11 Professioneel RVS Chinees Koksmes. Dit 18 cm lange mes is een echte allrounder in de keuken, of je nu een professionele chef of een enthousiaste hobbykok bent. Dankzij het hoogwaardige Duitse Carbonstaal is dit mes niet alleen roestvast, maar ook extreem scherp. Het stoere Damascus patroon maakt het tot een ware blikvanger in iedere keuken. Het mes is ideaal als bbq mes, voor het snijden van vlees, vis en harde groenten, maar kan ook als Chinees koksmes ingezet worden. Kortom, een professioneel koksmes dat niet mag ontbreken in je collectie.

Pluspunten

  • Gemaakt van hoogwaardig Duits Carbonstaal voor een scherp en duurzaam mes
  • Veelzijdig in gebruik, ideaal als bbq mes en Chinees koksmes
  • Stoer Damascus patroon, een sieraad in je keuken
  • Comfortabele en antislip handgreep voor veilig gebruik
  • Ergonomisch ontwerp voor een fijne grip en minder vermoeidheid

Het Mes in Detail

Het PAUDIN N11 Professioneel RVS Chinees Koksmes is meer dan alleen een mes. Het is een combinatie van Duitse techniek en Chinese traditie, wat resulteert in een veelzijdig en betrouwbaar keukeninstrument. Het is gemaakt van hoogwaardig Duits 4116 koolstofstaal, dat bekend staat om zijn treksterkte, hoge hardheid en goede slijtbestendigheid. Dit betekent dat het mes lang scherp blijft, zelfs na veelvuldig gebruik.

Comfort en Gebruiksgemak

Het mes is ontworpen met het oog op comfort en gebruiksgemak. De handgreep is gemaakt van luxe pakkahout, dat niet alleen mooi is om te zien, maar ook een ergonomische en antislip grip biedt. Het mes is goed gebalanceerd, waardoor het fijn in gebruik is en je niet snel een vermoeide pols zal krijgen. Of je nu een professionele kok bent of een enthousiaste thuischef, dit mes is een genot om mee te werken.

Specificaties

  • Materiaal: Hoogwaardig Duits Carbonstaal
  • Lengte: 18 cm
  • Hardheid: 56+ HRC
  • Handvat: Ergonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout
  • Slijpwijze: Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden
  • Behandeling: Gehard met vloeibare stikstof
  • Gewicht: 183 gram
  • Patroon: Damascus patroon

Productspecificaties

Productinformatie

Merk
Paudin
Kleur
N11 Staalkleur / Houten Handvat
Type handgreep / handgrepen
Ergonomisch
Materiaal handgreep / handgrepen
Hout
Materiaal lemmet
Koolstofstaal

Afmetingen & gewicht

Lengte lemmet
1.80 cm
Product breedte
9 cm
Product lengte
31 cm
Product gewicht
0.31 kg

Productinformatie

Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
EAN
6973463100584

Fabrieksgarantie

Fabrieksgarantie termijn
1 jaar
Reparatie type
Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie
Levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten

Overige kenmerken

Materiaal
RVS | Staal
Vaatwasser veilig
Nee
Verpakking breedte
12.50 cm
Verpakking hoogte
3.50 cm
Verpakking lengte
35 cm
Verpakkingsgewicht
0.31 kg
Verpakkingsinhoud
Het PAUDIN Universal N11 Chinese Koksmes zit goed beveiligd en verpakt in een luxe geschenkverpakking met magnetische sluiting.

EAN

EAN
6973463100584

Je vindt dit artikel in

Lengte lemmet
0 t/m 5 cm
Materiaal lemmet
Koolstofstaal
Materiaal handvat
Hout
Materiaal
RVS, Staal

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews
4
1
0
0
0
  • Paudin.

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Goede kwaliteit
    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Top hakker

    Positieve punten

    • Handig in gebruik
    • Goede kwaliteit

    Mad agressieve bijl. Heeft een slijphoek van 12-14 graden. Ga deze bij laten slijpen. Kom letterlijk overal doorheen. Kan nog nog net ietsjes scherper. Heb in vijf jaar nog geen snijwonden meegemaakt dat hoop ik zo te houden. Bij deze let heel erg goed op! Value for money. Absoluut!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi en goed

    Dit is een zeer goed mes en inderdaad als je hem eerst nog eens slijpt met een wetstone dan is hij nog veel scherper maar kijk wel uit voor je vingers als kok heb ik een goede snijtechniek vandaar ook dat ik zeer tevreden ben met dit fantastische mes en dat voor deze prijs

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goede kwaliteit/prijs verhouding

    De meeste keukenmessen die ik heb zijn van Japanse makelij en behoorlijk duur. Wanneer ik dit Chinese koksmes van dezelfde kwaliteit zou kopen, kost dat 295 euro. Dus heb ik voor dit mes gekozen. De kwaliteit is beter dan ik verwacht had. Het voelt zwaar en degelijk aan en is heel mooi afgewerkt. Metaal en handvat sluiten naadloos op elkaar aan, geen scherpe rand op de rug. Het mes is al redelijk scherp, maar nadat ik het met wetstones geslepen heb, is het pas echt scherp. Doordat de hardheid van dit mes wat lager is (58HRC) kan het tegen een stootje en het is zeer makkelijk te slijpen. Ondanks het gewicht kan je er zeer snel mee hakken. Met de hoge rug van het mes kun je de gesneden groenten bijelkaar schrapen, doe dat NIET met de snijrand.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Naar behoren

    Pas eenmaal gebruikt dus ik kan niet oordelen over hoe snel het slijt in verhouding tot andere messen in dezelfde categorie, echter alles lijkt van goede kwaliteit en voor deze prijs een meer dan degelijke koksmes.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Product lengte : 31 cm
Kies je kleur (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 20:00 uur besteld, morgen in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door Paudin Benelux
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Paudin Benelux

Vaak samen gekocht